【奈良･新大宮】絶品台湾まぜそばがおすすめ！麺屋やまひでを実食！

どうも皆さんこんにちは！

本日は近鉄奈良線の新大宮駅もしくはJR奈良駅近くの「麺屋やまひで奈良本店」さんをご紹介いたします。

奈良では貴重な台湾まぜそばの名店です。スタミナ抜群、ガッツリ系です笑

なんか最近仕事が忙しいし、疲れが抜けないんだよなぁ･･･

お、今日は新大宮でランチのチャンス。

よし！！ニンニクたっぷりのまぜそば特盛りで食べて、追い飯だー！！

では、早速ご紹介いたします。

麺屋やまひで奈良本店のアクセス

はじめに麺屋やまひで奈良本店へのアクセスをお伝えいたします。

最寄りの駅は近鉄奈良線の新大宮駅です。駅から徒歩3分という好立地です。

駐車場はありませんのでお車の場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。

付近には奈良市役所や蔦屋書店、ミ･ナーラ、そして高級ホテルのJWマリオット・ホテル奈良などがあります。

麺屋やまひで奈良本店の外観

さて、麺屋やまひで奈良本店の外観はこちらになります。

とても美味しそうな雰囲気がぷんぷん漂っています。

早速店内に入ってみよう！！お昼前に行ったから並ばずに入れたよ♪

赤い丸椅子が置いてあるのが分かると思うけど、お昼時だと並ぶこともあるよ、ラッキー♪

麺屋やまひで奈良本店のメニュー

メニューはとにかく種類豊富です。

台湾まぜそばだけではなく鶏白湯ラーメンもあるのです。何なら丼モノもあります。

いきなり難題です。汁なしか汁ありか･･･はたまた米か･･･

台湾まぜそばを食べに行ったのにいつも券売機の前で悩むことになります笑

メインを何にするか、サイズはどうするか、サイドメニューも注文するか、お酒は･･･といった具合に次々に悩みの種が湧いてきます。

しかし、本日は初志貫徹。台湾まぜそばを注文しました。

なお、メインメニューはこちらの通り。酸辣湯麺もありますし、丼モノもあります。

パラダイス丼気になるなぁ･･･

店内の雰囲気

食券を購入して席に通されます。

最初にニンニクは大丈夫ですか？と聞かれますので、大丈夫ですと回答しましょう笑

カウンター席のみの店内ですが、奥行きがあり窮屈な感じは全くしません。

お水はセルフとなっています。カウンターテーブルも綺麗に拭かれています。

そして、カウンターには台湾まぜそばの食べ方が貼られています。

途中で味変を楽しむことができるのか～

特に追い飯の部分は念入りにチェックしておこうね！！笑

他にはサイドメニュー情報も貼られています。ぎょうざも注文すべきだったか･･･

あと、もつ丼ってなんだろう･･･気になる･･･

実食！とても美味しいです！

さて、待つこと5分程度でしょうか。台湾まぜそば降臨です。

美しい･･･卵と挽き肉に海苔とネギ、ニラそしてニンニク･･･こりゃスタミナつくに決まっています。

まぜそばですので混ぜてみましょう。割り箸とレンゲを使ってまぜます。

まぜます。まぜます。

いいですね～とても美味しいです。

台湾まぜそばという名前なのでとても辛いのかなと思いますが、ピリ辛という感じで辛味はマイルドだと思います。

ニラの食感やネギの風味、そしてニンニクのハーモニーがたまりません。

挽き肉もたっぷりです。中太麺と見事に絡み合います。食べ応えありますよ～。

後半戦で酢を投入。

食べ方指南書に記載の通り、さっぱりした甘みが出て味変を楽しむことができました。

どちらかというと酸っぱさというよりは、むしろ旨味が増したようなそんな印象でした。

ほどなくして完食。すかさず追い飯をお願いしました。

小ぶりなおにぎり程度のライスをどんぶりに載せてくれます。

また、まぜます。まぜます。

追い飯が美味しいことは言うまでもありません。みんな大好きな味です。

あっという間に完食。

まとめ

本日は麺屋やまひで奈良本店さんをご紹介しました。

奈良だと汁なしラーメンを楽しめるお店があまり多くないと思いますので貴重な存在です。

新大宮駅近くなので仕事ついでのランチにも持ってこいですし、近くには蔦屋書。店やミ･ナーラなどのお買い物施設も多いので買い物の前後に寄って食べていくのもアリだなと思います。

僕なんかは金曜の夜にご褒美でニンニクどっさりが至福の時でしょうか。

なお、新大宮駅周辺について興味のある方はこちらの記事がおすすめです。お時間あれば合わせて読んでみて下さい。

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それではまた！